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                  SEMILLAS DE LINAZA 


Una semilla que ayuda a mejorar tu digestión y a limpiar tu piel para combatir el acné...se obtiene de la planta del lino; lo que se aprovecha es la semilla, a la que se conoce como linaza. Se puede conseguir en varias presentaciones, como aceite, en tabletas, molida y la semilla entera.

                     10 beneficios de la linaza

1. Alto contenido de ácido graso poliinsaturado alfa-linolénico (Omega-3), que representa en su composición 50 – 55% de los ácidos grasos totales, y las fibras representan cerca de 40% de su peso total, siendo el 10% soluble y el 30% insoluble, además de las proteínas, ligninas, vitaminas y minerales.


Para tu salud


2.Eficaz para combatir el estreñimiento. La fibra insoluble de esta oleaginosa aumenta el volumen de las heces fecales y reduce el tiempo del tránsito intestinal.
3. Conveniente para personas con diabetes tipo II. La fibra soluble ejerce un efecto hipoglucemiante e hipocolesterolémico, con la formación de un gel que ayuda a reducir la absorción de colesterol y glucosa.
4. Diversos preparados de linaza contribuyen a disminuir en forma significativa el colesterol total y el colesterol ?malo? (LDL), aunque la linaza no tiene mucho efecto en el colesterol ?bueno? (HDL).
5. Los efectos que la linaza tiene sobre el colesterol y la coagulación sanguínea pueden disminuir el riesgo del endurecimiento de las arterias (arterioesclerosis).
6. Alivia los sofocos y los sudores nocturnos en las mujeres con síntomas leves de la menopausia si se consumen 30 gramos al día de linaza.
7. Excelente opción para dietas vegetarianas, debido a su aporte de proteína de origen vegeta

Para la belleza
8. La linaza contiene mucílagos y pectinas que te ayudan a suavizar la piel, así como a reducir la aparición de arrugas, aclarar las manchas, y eliminar las toxinas que generan los brotes de acné. También es rica en componentes antibacterianos como el ácido acético, málico, ferúlico, luteína y cisteína, los cuales ayudan a reparar y proteger tu piel del envejecimiento prematuro.
9. El Omega-3 (ácido alfa linolénico), ácido docosahexaenoico y ácido eicosapentaenoico ayudan apromover el crecimiento del cabello.
10. El agua de linaza es una buena solución para el cabello con rizos. Simplemente se echa por todo el cabello y se deja secar al natural.
Cuál es la mejor manera de consumirla
En su forma natural, es decir la semilla, ya que la fibra se encuentra principalmente en la cubierta de ésta.
Prepara esta fácil receta para mejorar tu digestión
Agua de linaza
Ingredientes
2 cdas de linaza
1 vaso de agua natural
Preparación
Dejar remojar 5 minutos la linaza en agua, revuelve y bebe.
Realízarlo en las mañanas
Nota
La linaza podría retardar la coagulación, por lo que no se recomienda en las personas con trastornos de sangrado.
Si tus niveles de triglicéridos están muy altos, procura evitar la linaza parcialmente desgrasada (linaza con menor contenido de ácido alfa linolénico).

Las ventajas de comer ciruelas pasas

Las ciruelas pasas son dulces, deliciosas y repletas de vitaminas. Se pueden comer enteras o tomar en jugo por la mañana para obtener beneficios sorprendentes. Algunos seguramente ya los conoces, pero otros te sorprenderán y te convertirán en una consumidora frecuente.

Si disfrutas del sabor de las ciruelas pasas chequea todo lo que pueden hacer por ti.

Laxante

Este es el uso más conocido de las ciruelas pasas. El alto contenido de fibra contiene un laxante natural que te ayuda a regular tu digestión. Comer un par de ciruelas pasas en el desayuno o tomar un vaso de jugo (sin azúcar) te pueden ayudar a verte bien y sentirte mejor.

Antioxidantes

Esta fruta contiene muchos antioxidantes que combaten el daño a tus células provocados por los radicales libres. Consumirla de forma regular te puede ayudar a retrasar el proceso del envejecimiento. Además, este tipo de antioxidante ayuda a proteger las membranas de las células cerebrales

Disminuye el riesgo de cáncer

Otro de los antioxidantes que contienen las ciruelas pasas ayuda a disminuir el riesgo de contraer esta enfermedad. A manera de suplemento puedes consumirla en jugo o de forma natural todas las mañanas antes de desayunar.

Previene la diabetes

El alto contenido de fibra soluble en este fruto disminuye la velocidad con la que el azúcar es consumido por el cuerpo. Esto le permite a tu organismo regular tus niveles de azúcar en la sangre de mejor manera. Además, estudios han revelado que la fibra estimula la producción de insulina, así que si te preocupa la posibilidad de contraer esta enfermedad, te recomendamos que incluyas las ciruelas pasas en tu dieta.

                                         Baja de peso

No sólo te ayuda a regular tu digestión, comer ciruelas pasas o tomar su jugo te mantiene satisfecha por más tiempo, evitando que sientas hambre entre comidas.

Hemorroides y Estreñimiento


Si quieres intentar prevenir hemorroides causadas por el estreñimiento, entonces acostúmbrate a tomar jugo de ciruelas, porque podría actuar como laxante gracias a su alto contenido de sorbitol, de acuerdo con Healthline.





GRANOLA CON Yogurt... Un desayuno natural y completo...!!!


La Granola y el yogurt, en la actualidad son considerados uno de los desayuno más completo, ya que su composición nutricional es óptima para comenzar el día haciendo frente a las exigencias de las energías físicas  con los mejores resultados.

Desayuno nutritivo con Yogurt, cereales y frutos secos.


La combinación de granola con yogurt además de ser deliciosa al paladar, brinda una multitud de nutrientes que ofrecen varios beneficios potenciales para la salud
El calcio y la digestibilidad del yogurt, así como la riqueza en proteínas, hidratos de carbono complejos (los más saludables, ya que brindan energía por más tiempo y no desestabilizan los niveles de azúcar en sangre), ácidos grasos poliinsaturados o grasas buenas, minerales y vitaminas, contenidas en la Granola, aseguran la vitalidad necesaria para comenzar cada día.

 Beneficios del Yogurt y la granola en el desayuno

Necesitamos del calcio para ayudar a mantener la fortaleza de los dientes y los huesos. El yogurt proporciona altos niveles de este mineral esencial a una tasa de casi el 50 por ciento de su valor diario recomendado cada 8-oz, según la oficina de Suplementos Dietéticos Americana, además la Granola comercialmente preparada, por lo general suele fortificarse con calcio.

Las proteínas ayudan a la construcción y reparación de los tejidos como los músculos en el cuerpo, además de brindar una mayor sensación de saciedad alejando el hambre, por ello el yogurt junto a los cereales y frutos secos contenidos en la Granola, ofertan una dosis importante de este macro nutriente constructor.

¿También por la noche?

Para las personas que sufren de insomnio o dificultad para conciliar el sueño, comer una pequeña merienda un par de horas antes de acostarse como yogurt con Granola, ha demostrado ser muy efectivo para lograr un sueño reparador, según la prestigiosa Clínica Mayo que lo recomienda como una forma natural de abordar un problema tan común y negativo para la salud, como lo es el insomnio.

La revista “Forma” recomienda comer por la noche Granola con yogurt para ayudar a aumentar los niveles de energía al día siguiente y mejorar así los niveles de rendimiento cuando se tienen  rutinas de ejercicio matutino.

El poder de los frutos secos sobre la piel


La mayoría de los frutos secos, como las almendras o las nueces, son ideales para mantener una piel tersa y con menos imperfecciones.Su alto contenido en vitamina E neutraliza la acción dañina de los radicales libres siendo la principal responsable de sus beneficios.

Y es que las almendras se caracterizan por su riqueza mineral y su alto contenido en fibra y vitaminas A, E y F, cuyo efecto antioxidante y antienvejecimiento está más que demostrado. Además, su contenido ácido fólico, vitamina del grupo B, los convierte en una receta milagrosa para las pieles grasas con tendencia al acné pues su carencia favorece la predisposición a padecerlo.


Otra de sus virtudes es que por su alto contenido en vitamina A y zinc, que combaten los procesos de oxidación típicos del envejecimiento de la piel, se reduce la degeneración de las fibras elásticas y del colágeno, aumentando la capacidad de retención de agua. Ya sabes, no necesitas más motivos para acompañar tus platos favoritos de frutos secos o, simplemente, prepararte una tacita al día llena de éstos.
SEMILLAS DE LINAZA...BENEFICIOS Y PROPIEDADES...
Las semillas de linaza se han hecho muy populares en los últimos años, pues los estudios han determinado que están llenas de importantes nutrientes que favorecen nuestra salud y que actúan como un suplemento para bajar de peso.
Muchos consideran que la linaza es un grano, porque tiene un esquema de vitaminas y minerales similar a éstos; sin embargo, la mayoría coincide en que es una semilla, rica en fibra, antioxidante, además de ser la mejor fuente vegetal de ácidos grasos omega 3.

¿Cuáles son las propiedades de la linaza?

La linaza es una fuente rica de fibra dietética, tanto soluble como insoluble. La fibra soluble es aquella que tiene la capacidad de ayudarnos a regular la presión arterial, los niveles de azúcar en la sangre e incluso se le ha asociado con la prevención de diverticulitis y  del cáncer de próstata.
Por su parte, la fibra insoluble está relacionada como un mejor funcionamiento digestivo, pues se dice que es reguladora del movimiento intestinal, sirve de alimento a la flora bacteriana, lo que ayuda a digerir mejor los alimentos para una correcta absorción de nutrientes.

El ácido graso omega 3 contenido en la linaza, es considerado como uno de sus mayores beneficios, ya que no puede ser sintetizado desde otros alimentos por el cuerpo humano. Según las investigaciones, el ácido graso omega 3 también está contenido en alimentos como el pescado y los mariscos, pero éste a pesar de ser sintetizado por el cuerpo, no se absorbe en las cantidades requeridas.
El ácido linoleico (omega 3), es necesario para formar eicosanoides antiinflamatorios, los cuales juegan un papel muy importante en la prevención de artritis, eczema, asma y algunas condiciones de salud relacionadas con el aparato reproductor femenino.
Adicional a esto, la linaza contiene unos fitoquímicos llamados lignanos, que tienen el poder de combatir los radicales libres, al mismo tiempo que le aporta beneficios antioxidante y anticancerígenos al organismo.
A nivel nutricional, la linaza contiene complejo B, magnesio,  manganeso, fósforo y tiamina. Con tan sólo dos cucharadas de linaza le aportamos al organismo el 8 por ciento de la fibra dietética recomendada y la misma cantidad sólo cuenta con 74 calorías.

Usos de la linaza

Gracias a todas sus propiedades, la linaza tiene una gran cantidad de usos medicinales que han sido aprovechados desde la antigüedad para tratar diferentes problemas de salud y prevenir enfermedades. A continuación te damos los mejores beneficios de la linaza.

Perder peso

Por su riqueza en fibras vegetales, la linaza ha sido considerada como una de las buenas aliadas para las dietas con fines de perder peso. Sus propiedades nos ayudan a tener una mejor digestión, mejoran nuestro metabolismo  y además nos proporciona más sensación de saciedad.

Reducir el colesterol

Las fibras solubles de la linaza son ideales para reducir el colesterol en la sangre, pues favorece su eliminación por vías naturales. Las investigaciones sugieren que además, puede contribuir a prevenir coágulos sanguíneos, derrames cerebrales y arritmia cardíaca.

Proporciona vitalidad y energía

El consumo de linaza hace que los músculos se recuperen rápidamente, debido a que estimula la utilización de las grasas para obtener energía, lo que a la vez nos beneficia para quemar grasas y perder peso.

Aliviar los síntomas de la menopausia
Las investigaciones han encontrado que los flavonoides contenidos en la linaza pueden ayudar a tratar los molestos síntomas de la menopausia como por ejemplo los cambios de humor, bochornos y pérdida de la líbido. Además, los fitoquimicos contenidos en la linaza, son ideales para balancear la carga hormonal, en especial en las mujeres. Por tal motivo no se recomienda consumir en estado de embarazo o lactancia, pero si es recomendado para aumentar la fertilidad.

¿Cómo consumir la linaza?

La linaza se puede conseguir en diferentes presentaciones como por ejemplo en aceite, en tabletas, molida y la semilla entera. Los expertos aseguran que la mejor manera de consumirla es molida, ya que el aceite  se oxida con rapidez y la linaza entera es demasiado dura para el organismo.   Se recomienda comprar linaza entera y molerla preferiblemente en casa.
La linaza se puede agregar fácilmente a ensaladas, comidas, jugos e incluso disuelta en agua.
También puede utilizarse como un sustituto del huevo, consumiendo una cucharada de linaza y tres de agua por cada huevo. También funciona como un sustituto de grasas, consumiendo tres cucharadas de linaza y dos de agua por cada cucharada de mantequilla.

¿Qué son las Semillas de Chía?

Las semillas de chia es un excelente alimento que contiene todo lo básico para mejorar nuestro organismo, ya que contiene proteínas, fibra, ácidos graso (Omega3), minerales antioxidantes, vitamínas, fitonutrientes, antioxidantes, calcio. Completo ¿verdad?.






El Omega 3 es bueno para el sistema nervioso central, para las células y para muchos de nuestros órganos vitales. Además mantiene brillante nuestra piel y nuestro pelo. Está demostrado que las semillas de chía contienen más de este ácido graso que algunos pescados como por ejemplo el salmón, por lo que son una buena alternativa.

Las semillas de chía ayudan a eliminar líquidos y toxinas, regulan la flora intestinal, previenen la oxidación celular y benefician a otras tantas funciones que nos mantienen bien por dentro y hacen que se note por fuera.

Si estás buscando una solución para mantenerte activa desde por la mañana o para aguantar más en el gimnasio, las semillas de chía están hechas para ti. Contienen el doble de potasio que el plátano y dos veces más la cantidad de proteínas que cualquier verdura.
Absorben entre 10-12 veces su peso en agua lo que ayuda a mantenerte bien hidratada. Son buenas para deportistas y personas que están normalmente muy activas. Puedes tomarlas antes de ir al gimnasio o de salir a correr.


Una de las propiedades para lo que más se utiliza las Semillas de Chía es para bajar de peso, ya que es un alimento que ayuda mucho a saciar el hambre y absorbe 10 veces el peso en agua, esto hace que disminuya el apetito.
Las semillas de chía te ayudarán a encontrar tu peso ideal. Gracias a la fibra ayudan en el proceso digestivo y controlan el hambre. Además al entrar en contacto con el agua forman una capa hipocalórica que hace que aumente su peso diez veces más dentro del estómago, lo que produce sensación de saciedad. Con las semillas y algunos alimentos saludables como estos, que combinados pueden dar lugar a deliciosos zumos, seguro que consigues llegar a tu peso ideal en un abrir y cerrar de ojos.




Cómo consumir semilla de chía

La semillas de chía se pueden consumir de muchas maneras, con leches vegetales, jugos, yogures, ensaladas, frutas, salsas, postres, licuados, sopas, cremas, verduras, y un sin fin de platillos, pero debes saber consumirla. Es una semilla con grandes beneficios y se le puede dar usos en diversas dietas, pero siempre trata de que sean lo más saludables posible, que incluyan vegetales, frutas y semillas frescas.

CHIA Y JUGO DE LIMÓN

Las semillas de chía cada día son más consumidas por las personas e incluidas en sus dietas. Es así que en esta ocasión te decimos las razones por las cuales debes beberla mezclada con limón y su preparación.

Beneficios
Las semillas de chía cada día son más consumidas por las personas e incluidas en sus dietas. Es así que en esta ocasión te decimos las razones por las cuales debes beberla mezclada con limón y su preparación:

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Beneficios

1. Aporta saciedad y regula el apetito
Esta bebida ayuda a las personas a estar bien nutridas y perder algo de peso. Por ello, se recomienda beberlo en ayunas.
2. Ayuda a hidratar y nutrir al organismo
Las semillas de chía son ricas en proteínas y el limón una fuente natural de antioxidantes y vitamina C. Juntos actúan como un remedio excelente para obtener energía.
3. Previene el envejecimiento prematuro
Consumir de forma regular agua de chía con limón nos va a ayudar a combatir el ataque de los radicales libres y a protegernos de la contaminación, el humo del tabaco o de los rayos UVA.
4. Mejora la digestión
Tanto el limón como las semillas de chía ayudan a que los alimentos se digieran mejor, y que los nutrientes se absorban de forma óptima en el intestino grueso.
5. Ayuda a bajar de peso
Acelerar el metabolismo con agua de chía para perder peso. Tanto el limón como las semillas de chía son una fuente de fibra y antioxidantes.


Agua de chía con limón

Ingredientes:
- 1 cucharadita de semillas de chía (5 g)
- 1 vaso y ½ de agua (300 ml)
- Un limón
- 1 cucharada de miel (25 g)

Preparación:

Dejar remojando 1 cucharada de semillas de chía con medio vaso de agua (100 ml) durante una hora. Luego agregar el jugo de limón y mezclarlo. Finalmente agregar una cucharada de miel para endulzar.

Top 10 frutos secos para una dieta fitness

Las propiedades y el aporte nutricional de los frutos secos son, por lo general, reconocidos y valorados por los profesionales de la alimentación. Lo que muchas veces se desconoce, son las características particulares de algunos frutos, su contenido y sus ventajas o desventajas para las dietas fitness.
En primera instancia, los frutos secos son aquellas frutas que poseen escasa proporción de agua en su composición y además, se encuentran concentrados energéticamente. Son excelentes para combatir el estrés y poseen alta densidad calórica, proteínas y vitaminas.

Propiedades y consumo de los frutos secos

La principal recomendación a la hora de consumir frutos secos es hacerlo sin salar, freír ni tostar. Su consumo natural es el que realiza el verdadero aporte nutricional y garantiza la obtención de la mayor cantidad de beneficios. La sal aplicada en los frutos secos es perjudicial ya que aumenta la necesidad de beber, sobrecargando los riñones y además incrementa las posibilidades de sufrir hipertensión. También estimula el endurecimiento de las grasas, facilitando su acumulación y depósito en los tejidos.
Una de las propiedades más importantes de los frutos secos es su contenido alto de grasas saludables, muchos de ellos con ácidos grasos omega-3 en su composición. También ofrecen una importante variedad de vitaminas y minerales, pudiendo destacar el potasio, magnesio, fósforo, vitamina E y B. Algunos frutos secos como por ejemplo las almendras y avellanas, tienen un contenido considerable de calcio.
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Top 10 de frutos secos para la alimentación

1. Cacahuete

Es rico principalmente en ácido fólico, proteínas e isoflavonas. Procede de una planta leguminosa, y su aporte nutritivo también consta de grasas omega 6 y fibras. Su contenido lo convierte en un gran colaborador para reducir el colesterol y es un alimento saludable para el corazón. Pueden ser consumidos crudos o incorporados como crema de cacahuate. Untar 30 g de crema de cacahuate en tostadas, permite obtener aproximadamente 10 g de proteína. Además esta crema ofrece un gran aporte calórico, calcio y hierro, por lo que es muy aconsejable consumirla en el desayuno.

2. Nueces

Uno de sus beneficios más importantes es su colaboración en la protección del corazón. Son los frutos secos que mayor cantidad de ácidos grasos Omega3 poseen. Si bien son alimentos grasos, la mayor parte es grasa poliinsaturada, mejorando los parámetros cardiovasculares sin alterar el peso.Además, poseen vitaminas, proteínas y fibras, y ayudan a bajar de peso, por sus propiedadesantioxidantes y por reducir la sensación de hambre . Las nueces también contienen fibra soluble, nutriente muy importante para combatir el estreñimiento. Ayudan a mejorar el sueño y los niveles de serotonina.

3. Nueces de Macadamia

Son conocidas principalmente por ser un fruto cardiosaludable. Sus propiedades y beneficios ayudan a disfrutar de un sistema cardiovascular sano ya que principalmente son ricas en grasas omega 3 y 9, proteínas, minerales, polifenoles y flavonoides. Poseen un gran poder antioxidante, pero por lo general, son más conocidas por su particular sabor y textura y sus amplios beneficios para reducir el colesterol. Son ideales para incluir en una dieta fitness, ya que aportan gran cantidad de energía y ayudan a combatir la obesidad.
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4. Nueces de Brasil

Las nueces de Brasil se destacan por su alto contenido en minerales, principalmente en selenio, por lo que su consumo debe ser controlado. Además, es rico en vitamina E, un antioxidante natural que ayuda positivamente a la hora de reducir los efectos tan negativos de los radicales libres. Son frutos altamente energéticos y nutritivos (ideales para deportistas) y contienen ácidos grasos saludables en grandes proporciones. Un puñado de nueces de Brasil aportan una importante cantidad de fibra y proteínas.

5. Almendras

Al igual que otros frutos secos, las almendras poseen propiedades para ayudar a reducir el colesterol y reducir el riesgo de infartos. Contienen almidón, sacarosa, glucosa y una alta concentración de grasas. Otra importante propiedad de las almendras es que son ricas en vitamina E, en calcio y en fósforo, colaborando en la protección de los huesos y dientes. Son muy recomendadas mantener el peso deseado, gracias a su contenido en grasas saludables. También es posible consumir leche de almendras u otros derivados. Esta leche es totalmente natural y vegetal, colabora en la regulación de triglicéridos, mejora la digestión y sirve como alternativa saludable para aquellas personas intolerantes a la leche de vaca.
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6. Pipas de calabaza

Las semillas o pipas de calabaza poseen gran cantidad de beneficios. Son especialmente ricas en propiedades cardiovasculares, antioxidantes, emolientes y antiinflamatorias. Ayudan a regular los niveles en sangre, por ser buenos estimulantes de páncreas, siendo recomendadas para personas con diabetes. Su contenido en L-Triptófano las hace idóneas en la dieta de personas con tendencia a la depresión y la melancolía. Su contenido de aceites le brinda una gran riqueza en calorías. Si bien las pipas de calabaza ayudan a saciar el hambre y la sensación de apetito, deben consumirse en forma moderada.

7. Avellanas

Uno de los nutrientes más destacados de las avellanas es la vitamina E. Además contienen ácidos grasos monoinsaturados, magnesio, fibra, calcio, zinc, hierro, entre otros. No poseen colesterol y su proteína vegetal es de excelente calidad, con altos niveles de arginina. Este aminoácido favorece las funciones estructurales, inmunológicas y enzimáticas. Las avellanas además aportan mucha energía, alrededor de 600 calorías cada 100 gramos. También aportan fibras y minerales como el calcio, por lo que son muy recomendables para evitar problemas óseos y reducir lesiones y riesgos.
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8. Castañas

Lo que caracteriza principalmente a estos frutos secos es que casi la mitad de su composición está formada por hidratos de carbono. Además, su cantidad de grasa es bastante similar a la de los cereales y, por ello, muy inferior a la del resto de frutos secos. Entre los nutrientes reguladores que contiene es posible destacar el potasio y los folatos. Si a esto sumamos un contenido en agua que supone casi la mitad de su peso, encontramos en la castaña uno de los frutos secos de menor contenido calórico. También son recomendadas en dietas para adelgazar, ya que producen un efecto saciante.

9. Semillas de sésamo

Gracias a sus ácidos grasos poliinsaturados, las semillas de sésamo, mejoran el estado de las arterias y reducen los riesgos de problemas cardiovasculares. Además, el consumo regular de aceite de semillas de sésamo reduce la presión arterial y el nivel de glucosa, mejorando en gran medida el estado de las personas con diabetes. Su importante aporte de aminoácidos esenciales como el triptófano, precursor de la serotonina, permiten que las semillas de sésamo ayuden a controlar el estrés, la ansiedad, la depresión, los problemas para conciliar el sueño y el desgano. Por este motivo, este fruto seco es ideal para aquellos deportistas que necesitan un aporte de energía extra para sus actividades.
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10. Piñones

El aporte de proteínas de los piñones puede llegar a alcanzar el %20 de su peso. Se los conoce principalmente por ser ricos en vitaminas B que colaboran con el correcto funcionamiento neuromuscular y además poseen vitamina E, un gran antioxidante que ayuda a combatir el estrés y los daños naturales del proceso de envejecimiento. Contienen potasio, fósforo y magnesio, una enorme cantidad de grasas saludables y además son una recomendada fuente de energía. Además de favorecer la saciedad, los piñones contienen grasas de buena calidad, proteínas, fibras y vitaminas, convirtiéndose en un alimento ideal para vegetariano y deportista.
Los beneficios de los frutos secos suelen disminuirse o cuestionarse por su aporte cálorico o proteínas con aminoácidos incompletos. Lo cierto es que cada uno de ellos posee propiedades particulares que muchas veces se desconocen y que son de gran importancia para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Incorporar frutos secos a nuestro plan nutricional no solo nos aportará un gran aumento de energía sino que además estaremos protegiendo el sistema cardiovascular y regulando niveles de colesterol. Es fundamental tener en cuenta el modo de consumo de cada fruto seco y regular la cantidad teniendo en cuenta su composición y nuestro metabolismo.

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